桜の開花は今年、思いっきり思わせぶり・・・でした。
開花宣言はとても早かったのに、その後かなり冷え込み
満開までにややしばらくかかりました。
だから、早々と繰り出したお花見の第一弾は蕾の下で宴席・・・とか?!
桜・・・この季節には桜もち。桜アイス、桜をイメージしたりその葉っぱの香りで
つくるスイーツがまさに花盛りです。
お菓子教室ではお花見にもっていくのにぴったりのマフインを
午前のレッスンでやっておりました。
一個ずつカップに詰めて焼くこの可愛らしいお菓子はお花見のお供にぴったり!
そう!花より 団子!
花より スイーツ!
ブログタイトル、エンゼルキッス